lieu-dit Freycenet 43340 Rauret
Les produits frais de notre ferme à Rauret
Commandez du lait et de la faisselle auprès de GAEC Des Gorges de l'Allier
en Haute-Loire
Découvrez les produits frais disponibles à la vente par le GAEC Des Gorges de l'Allier à Rauret.
Nous proposons des faisselles et du lait de vache entier cru.
Tous nos produits laitiers sont issus de notre exploitation et vendus directement à la ferme et sur les marchés.
Suivant le secteur, nous pouvons vous livrer sur rendez-vous.
N’hésitez pas à nous contacter pour passer commande.
Faisselles
Nous fabriquons nos faisselles fermières comme à l'ancien temps. Uniquement du lait et de la présure. Aucun ajout de ferment.
Ainsi, nos faisselles sont très douces et onctueuses.
Vous pouvez les déguster aussi bien salées (avec de la charcuterie, de la pomme de terre) ou sucrées (confiture, crème, miel, sucre).
LAIT
Nos belles montbéliardes vous produisent un lait de qualité. Nous vous le mettons en bouteille directement pendant la traite afin d'en assurer la qualité et la propreté.
Notre lait peut se consommer seul ou servir à la préparation de bon petits plats ou desserts.
Retrouvez ici nos différentes idées de recettes à agrémenter ou modifier selon vos goûts !
Découvrez également nos fromages et nos lentilles vertes du Puy.
